IAM Blog's

STEAK JEGER, kalian yang suka kulineran apalagi kalo pecinta kuliner pasti udah ga asing lagi dengan steak yang satu ini. Yupp! Steak yang disajikan mamang jeger ini banyak digemari oleh masyarakat Garut.  Tempat makan yang berlokasi di Jl. A. Yani, tepatnya samping KNPI ini, menyajikan beberapa menu steak. Diantaranya yaitu Chicken Steak, Sirloin Steak, Tenderloin Steak, dan Lamb Steak. Rasa steak yang membedakan Steak mamang jeger dengan steak lainnya yaitu dari pilihan saus yang digunakan, dengan penggunaan level kepedasan dari saus yang digunakan. Pilihan sausnya pun ada beberapa macam, yaitu saus barbeque, blackpaper, dan saus mushroom. Daging steak mamang jeger ini menggunakan quality meat lohh! Selain steak, mamang jeger juga menyediakan dessert yang wajib banget kamu coba. Jadi, kapan mampir? Selamat kuliner!

Udara malam memang dingin, tapi dinginnya sikap doi kayanya lebihhh dingin dari dinginnya malam. Tapi tenang, saya dan kalian bisa banget mendapat kehangatan dari segelas Susu Murni yang bisa dinikmati hampir di setiap pusat keramain jalan Garut. Susu murni ini memang murni, karena di dapatkan langsung dari pemerah susu yang ada di Garut. Salah satu pedagang susu murni yang sering saya nikmati yaitu berada di pinggir GGC, Bunderan Suci, tepatnya di depan pabrik Bulu Mata.  Kebanyakan pedagang susu murni buka mulai dari waktu sore hingga larut malam. Memang cocok sekali melalui dinginnya malam dengan menikmati segelas sajian susu murni hangat dengan varian rasa. Yaaa, kini susu murni dikreasikan dengan berbagai varian rasa yang berasal dari sirup. Varian rasanya mulai dari jeruk, stroberri, coklat, vanilla, melon, anggur, dan masih banyak lagi ditambah juga campuran telur, susu, madu, dan jahe bagi yang suka. Harga per-gelasnya pun relatif murah, hanya dengan membay...

Pempek memang berasal dari Palembang. Namun karena cita rasa yang dimiliki makanan ini, banyak sekali orang yang menyukainya, dan mencoba membuat makanan olahan daging ikan ini sendiri.  Sehingga banyak sekali daerah diluar Palembang yang menjajakkan makanan khas ini. Salah satunya di Garut. Pempek yang sudah terkenal memiliki rasa yang enak dan banyak disukai masyarakat Garut ini, tempatnya berada persis di depan Bank BNI di JL. A. Yani, Garut. Selain rasanya yang enak, pempek ini dibandrol dengan harga yang murah, yaitu hanya sehrga Rp 2000,- saja untuk satu buah pempek. Pempek disini juga ada macamnya, ada yang dengan isian telur, bawang, ada juga yang polos.  Jika kalian ingin makan pempek besar dengan isian satu butir telur, disini juga tersedia. Karena ukurannya yang besar, dan menggunakan satu butir telur, pempek ini dibandrol dengan harga Rp 10.000,- . Kuy ke Garut. Selamat kuliner, selamat mencoba!

Siapa sih diantara kalian yang belum pernah denger atau coba yang namanya 'bacil'? Yup! Kalian yang tinggal Jawa Barat pasti udah ga aneh sama yang namanya bacil. Bacil merupakan olahan makanan yang dibuat dari aci. Adonannya hampir sama dengan baso aci, namun bedanyaa ukuran bacil lebih kecil dari baso aci dan cara penyajian yang berbeda pula. Di Garut, tempat saya tinggal banyak sekali pedagang yang menjajakan jajanan bacil. Namun perlu kalian ketahui, walaupun makanannya sama, rasa dari Bacil yang dijual setiap pedagang ini berbeda-beda. Mereka semua memiliki cita rasa masing-masing. dan salah satu Bacil terrrrrfavorit warga Garut adalah Bacil Maleer. Yaaa, bacil ini menjadi salah satu bacil favorit yang ada di Garut karena selain memiliki cita rasa dengan bumbu yang pas dan enak, bacil ini menggunakan tulang lunak untuk isiannya. Saking hype-nya bacil ini, kalian harus rela antri berjam-jam untuk bisa menikmati jajanan yang satu ini. Oh ya, Bacil Maleer ini s...